自去年中国水海产品及其制品出口增长幅度下将以来，2008年前5个月再次出现负增长。
同时主要出口目标地区限制水产品进口的措施不断新增，加之食品安全事件的时有发生，导致中国水海产品的出口难度增加。
中国1－5月份水海产品及其制品的出口数量为109.29万吨（与去年相比下将7％），金额约为36.4亿美元（与去年相比下将0.3%）。