来自SeafoodMedia消息，泰国启动了首个本土大西洋鲑养殖研究项目，科学家们正利用循环水养殖系统(RAS)，评估在热带国家进行商业化生产的可行性。

 

该项目由泰国农业大学渔业学院主导，并与PTT LNG公司合作。

 

研究人员正在研究鲑鱼的生长、营养状况和生产经济效益，以确定能否建立起本土产业。

 

项目第一阶段始于5月初从智利进口的2万颗受精大西洋鲑鱼卵。

 

该RAS设施的一个关键技术是利用PTT公司液化天然气再气化过程中的残余冷能来维持大西洋鲑所需的低温养殖环境，从而降低能耗。

 

研究人员表示，泰国每年进口的鲑鱼价值高达80亿泰铢(约合2.45亿美元)，是世界上最大的鲑鱼进口市场之一，该项目旨在评估本地生产是否能减少对进口的依赖。