来自SeafoodNews消息，泰万盛集团(Thai Union Group)推出了其声称是海产品行业中首款采用可回收单一材质包装袋的常温耐贮存金枪鱼产品，并在其John West品牌下于英国和爱尔兰市场推出，产品系列名为Stir & Serve。

 

该产品是与包装供应商盟迪(Mondi)合作开发的，现已在Sainsbury's、Waitrose、Asda和Ocado上架销售，并计划在2026年进一步扩展至更多零售商。

 

新型包装袋用聚丙烯薄膜取代了铝层，采用以纳米计量的先进阻隔技术，提供金枪鱼在常温下保持18个月保质期所需的氧气和水分防护。

 

Stir & Serve是首次商业化规模应用。

 

该包装袋每300克产品仅含不到7克包装材料，减少了供应链中的运输重量和燃料消耗。每个包装袋可供两人食用，每份含42至46克蛋白质(依口味而定)，热量低于300卡路里，以MSC认证的鲣鱼为核心原料。

 

该产品定位为两分钟即可完成的晚餐解决方案，意在将John West品牌从传统的午餐场景拓展至晚餐场景。