海外媒体报道称，苏格兰三文鱼生产商协会(SSPO)公布的最新数据显示，2012年苏格兰三文鱼出口在近两年内达到第二高峰，比2010时增加了16%。尽管2011年苏格兰三文鱼出口略有下滑，但自2010年至今苏格兰三文鱼出口业整体呈上升趋势，尤其在发展中国家的出口贸易一直平稳增长。

2011-2012年期间，苏格兰三文鱼在远东市场的出口增长了64%，从5952吨增加至9799吨。苏格兰三文鱼生产商协会(SSPO)并首次统计了对巴西、中国、印度和南非的出口贸易数据，显示2011年在以上国家的出口增