来自SeafoodNews 9月14日消息，根据Technomic数据，截至本周，Red Lobster已将其美国门店规模缩减至484家，较2025年底运营的520家减少36家，降幅为7%。

 

近几个月，该连锁品牌关闭了多家经营多年的门店，包括上个月关闭的佐治亚州哥伦布市一家经营55年的餐厅，以及6月关闭的其经营23年的时代广场门店，最近几周还在阿拉巴马州、伊利诺伊州和加利福尼亚州关闭了更多门店。

 

对该公司房地产组合的审查可能导致关闭“数十家”表现不佳的餐厅，尽管公司同时指出销售额同比增长10%，消费者信心数据也在改善。

 

此前不久Red Lobster申请了破产保护。

 

在此之前，该公司多年过度扩张，并因2014年在时任所有者Golden Gate Capital主导下进行房地产售后回租而背负了沉重的租赁成本。

 

Red Lobster高管表示，新门店增长“最终”仍将列入路线图，但就目前而言，其战略是先缩小规模，然后再重新做大。