来自SalmonBusiness 9月18日消息，针对把“farmed”(养殖)这个词从“Scottish Salmon”(苏格兰三文鱼)这个受保护名称里去掉的法律挑战，被英国上级法庭驳回。

 

动物保护组织Animal Equality之前提出反对，认为这样修改会误导消费者，它模糊了该名称所涵盖的鱼类是养殖而非野生的事实。

 

Salmon Scotland于2023年申请更改名称，理由是“Scottish Salmon”已是市场上广泛使用的术语。英国环境、食品和农村事务部于2024年4月批准了该修正案。

 

Animal Equality对该决定提出质疑，但一级法庭(First-tier Tribunal)于2025年1月驳回了此案。随后，该方获准向上级法庭提出上诉。

 

苏格兰三文鱼自2004年以来一直拥有受保护地理标志地位。

 

英国官方登记册现将该受保护名称列为“Scottish Salmon”。